Culinaire ervaringen in Brussel | The Dominican

Culinaire belevingen
Van uitgebreid ontbijten onder het glazen atrium tot genieten van cocktails in onze verborgen bar. Ontdek de verfijnde culinaire wereld van The Dominican, waar je op elk moment van de dag welkom bent.

Exclusieve Sunday Brunch
Onze Sunday Brunch is al jarenlang geliefd bij zowel Brusselaars als hotelgasten. Geniet samen van uitgebreide buffetten, een feestelijk glas bubbels en livemuziek. Neem plaats onder het glazen dak van onze binnentuin en maak er een heerlijke, ontspannen zondagmiddag van.
Reserveer Sunday Brunch

After-Work Drinks
Ook in 2026 verwelkomen we je graag tijdens onze After-Work Drinks bij The Dominican. Deze sfeervolle avonden bieden de perfecte gelegenheid om na een werkdag te ontspannen, te genieten van heerlijke drankjes en gezellig bij te praten met collega’s of vrienden in hartje Brussel. Elke maand organiseren we een bijzondere editie, met zorg samengesteld om er samen een geslaagde avond van te maken.
November
Donderdag 5 november 2026 | 17:00 - 20:00 uur

December
Donderdag 3 december 2026 | 17:00 - 20:00 uur
Live muziek met DJ.
Reserveren is niet nodig

Kerstdiner
24 DECEMBER 2026
Vier kerst met een verfijnd viergangendiner, samengesteld door Executive Chef Nicholas Tsiknakos en geïnspireerd op de smaken van het seizoen.
Maak de avond compleet met champagne en zorgvuldig geselecteerde bijpassende wijnen.
PRIJZEN
Viergangenmenu: € 89 per persoon
Wijnarrangement (inclusief champagne): € 35 per persoon
Om je reservering te bevestigen, vragen wij een garantie van € 50 via een creditcardreservering.
Kinderen jonger dan 12 jaar betalen 50% van de volledige prijs.
Annuleren kan kosteloos tot één week voor het evenement. Bij annulering na deze termijn wordt de reservering beschouwd als een no-show. We verzoeken je vriendelijk om annuleringen, inclusief de reden, door te geven aan ons reserveringsteam.
Bekijk het Kerstmenu Reserveer een tafel

Oud & Nieuw Gala Diner
31 DECEMBER 2026
Luid het nieuwe jaar in met een onvergetelijke avond vol elegantie, feestelijke gezelligheid en culinaire verfijning. Geniet van een sprankelende sfeer en een speciaal samengesteld gastronomisch zesgangenmenu. Alle ingrediënten voor een feestelijke avond en een bijzondere start van het nieuwe jaar.
PRIJZEN
Gastronomisch zesgangen galamenu € 129 per persoon
Wijnarrangement (inclusief champagne) € 45 per persoon
Om je reservering te bevestigen, vragen wij een garantie van € 50 via een creditcardreservering.
Kinderen jonger dan 12 jaar betalen 50% van de volledige prijs.
Annuleren kan kosteloos tot één week voor het evenement. Bij annulering na deze termijn wordt de reservering beschouwd als een no-show. We verzoeken je vriendelijk om annuleringen, inclusief de reden, door te geven aan ons reserveringsteam.
Bekijk het Gala diner menu Reserveer een tafel

Nieuwjaarsbrunch
1 JANUARI 2027
Begin het nieuwe jaar in stijl met onze feestelijke nieuwjaarsbrunch. Geniet van oesters, champagne en een zorgvuldig samengesteld buffet vol zoete en hartige lekkernijen. De perfecte manier om na een feestelijke oudejaarsavond ontspannen aan het nieuwe jaar te beginnen.
PRIJZEN
Brunchbuffet inclusief drankjes: € 89 per persoon
Om je reservering te bevestigen, vragen wij een garantie van € 50 via een creditcardreservering.
Kinderen jonger dan 12 jaar betalen 50% van de volledige prijs.
Annuleren kan kosteloos tot één week voor het evenement. Bij annulering na deze termijn wordt de reservering beschouwd als een no-show. We verzoeken je vriendelijk om annuleringen, inclusief de reden, door te geven aan ons reserveringsteam.
Reserveer een tafel