FESTIVE SEASON

VIER IN STIJL SAMEN MET UW TEAM

Tijdens de prachtige eindejaarsfestiviteiten organiseert The Dominican uw zakelijke evenementen. Een op maat gemaakte ervaring, speciaal ontworpen voor u en uw team. Onze private ruimte is met zorg en elegantie gedecoreerd, gecombineerd met een uitgelezen menu, wat zorgt voor een onvergetelijke en uiterst beleefde ervaring voor uw team.

Hapje

Tomaat met garnalen / rolletje gerookte zalm met roomkaas / gemarineerde ansjovis met rode pepers

Voorgerecht

Gerookte gravlax met vijgen en balsamicocrème 

of

Carpaccio van rundsvlees met oosterse kruiden, foie gras en salade

of

Pompoenveloute met kastanjes en crème fraiche  

Hoofgerecht

Fazantfilet met puree van knolselderij gearomatiseerd met truffel, gratin dauphinois en andijvie in portosaus   

of

Zeebaars met prei en rode biet geserveerd in een witte wijnsaus 

of

Boschampignons op een puree van parnsip, gemarineerde groenten  

Dessert 

Appeltaart geserveerd met vanille ijs en karamelsaus 

of

Dame Blanche met warme Belgische chocoladesaus 

of

Zwarte Woud met bessen 

Dit 3-gangen menu voor 59 € p.p.

Neem contact op met onze Banqueting Coördinator voor meer informatie over de beschikbaarheid.

Voor meer evenementen tijdens de feestdagen: klik hier